新发地市场人士表示，而市场人士表示春节前本市牛肉价格还将继续上涨。去年同期牛肉的价格仅为15.8元/公斤。肉价格也开始稳步上升。现在已经涨到了26元/公斤，本月初市场肥牛价格保持在24元/公斤，因此减少了现在肉牛的屠宰量。不少养殖户认为春节前的牛肉肯定能卖出更好的价钱，准备腊月里再屠宰，养殖户惜售目前牛肉价格的走高的原因之一。记者从新发地市场获悉？