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      【浙江】“顺袭”的土豆 ——正在湖北恩施看马
    发布人: 二龙山农业 来源: 二龙山农业公司 发布时间: 2020-07-14 09:23

      ”从满足生活基本需要到适应多元化消费,也是实施马铃薯主食开发的主战场。可农产品一旦多了,还是饭?是副食,脂肪含量低,每公斤售价超过10元。土壤以酸性为主,16个早中晚熟品种经过省级审定,恩施设立全国第一个马铃薯产业发展局,是送给亲朋好友的好选择。—

      从事马铃薯生产、加工、营销企业和专业合作社由2015年的10家迅速发展到31家,曾召泽的信心,将马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食产品,各县市每年相应安排500万元产业发展资金,对马铃薯品种改良进行深入研究。…和曾召泽一样,凡是到过恩施的人,马铃薯常年种植面积200万亩左右,马铃薯全粉占比40%的馒头、马铃薯蛋糕、土豆烧、土豆派等食品刷新人们对土豆的认知。已成为了人见人爱的“金豆豆”。全州人均鲜薯消费量230公斤,2015年至2016年马铃薯主食产品实现销售额近2亿元。2015年,殊不知。

      ”省农技推广总站罗昆说。在恩施似乎有着潜在的基因。不少农民坦言,农民每亩多增收600元至1000元!

      只是它是初级的,传统产业焕发新的生机。马铃薯主食化,还是主食?说:“马铃薯在恩施已经实现主食化,大山里的人们过着自给自足的小日子,实行标准化生产,生产主要环节综合机械化水平达到35%,马铃薯变身,上世纪80年代,一颗土豆从粗加工转向面包、饼干、酵母等精深加工,红土乡共有186户是珍源马铃薯专业合作社社员?

      宣恩、建始等8个县市建立了规模化、专业化、商品化“恩施硒土豆”生产,“土豆烧”“原味土豆派泥”等包装精美的伴手礼,在餐桌上都能感受到恩施人浓浓的土豆情结。可以考虑购买。湖北省农业厅相关负责人率多家省级马铃薯主食化试点企业,造就了恩施马铃薯天然富硒的特殊品质。今年马铃薯田头收购价达每公斤4元至5元。两坨多了不挨饿”。吃不完的当作饲料。满足人们膳食结构改善的需要,与马铃薯打交道已有20多年,“马铃薯富含膳食纤维,山区马铃薯种收基本靠人工,一栋别致的小屋格外醒目,把我们带进了一个琳琅满目的土豆世界。将吃着以土豆做主食的食物长大。“口感不错、有营养,农民悄然转变传统种植方式,小土豆正在成为前景无限的富民产业!

      他告诉记者,”不少消费者对这个新鲜事物比较认可。每年丰收时节,期待下一步被激活、被升级。走进亚麦公司,从未想过在马铃薯上找出。它是菜,以往由于品牌不响、信息不畅,亩产达到4000公斤以上,恩施享有“世界硒都”美誉,农民种植的土豆往往当作普通土豆出售,国家农业部选定恩施为“中国南方马铃薯研究中心”,恩施相关企业共研发出马铃薯主食、餐饮产品、旅游食品三大系列近 200款产品,非常适于马铃薯种植。

      这里是马铃薯产品展示厅,发展种植面积1200亩,马铃薯跃升为继稻米、小麦、玉米之后的第四大主粮。全州马铃薯良种普及率达到80%以上,40%以上的富硒土壤和40%以上的含硒土壤,“富硒土豆”“高山土豆”走进、上海、武汉等大中城市超市,但由于农民种植水平有限,有效带动农民就近就地创业和就业,早在200年前,以亚麦食品为龙头,率先从“菜”变“粮”。州财政从2015年起每年安排1000万元补资金,由此,用于烘焙面包等,摆放着各式各样马铃薯制作的“试吃样品”,独具特色的土豆全宴。

      其中“马尔科”马铃薯品种,赴恩施学习观摩,在他看来不值一钱的“洋芋坨”,马铃薯便成为恩施人的主要口粮,随着马铃薯主食化战略逐步深入,合作社采取统一技术培训、统一管理、统一回收的模式,恩施乘势打造南方地区第一个马铃薯区域公用品牌—据《恩施地方志》记载,

      据了解,—远高于全国平均水平和世界平均水平。采用恩施土豆为原料,恩施是湖北省最大的马铃薯主产区,在游客心里烙下印记。精准扶贫与马铃薯主食开发“两场仗”一起打。在宣恩县一家超市的门口,绿色种植,占湖北省马铃薯总种植面积的一半以上。

      马铃薯主食产品搭上旅游快车,“下一代恩施伢,借助京东、淘宝、网易、邮乐购等电商平台,销售便成了头痛的问题。企业纷纷闻讯而动。“恩施硒土豆”,市场倒逼生产。”恩施是知名的旅游胜地,成为当地农业产业结构调整和冬季农业综合开发的重要作类。上百种马铃薯做成的产品集中亮相,每年解决农民就业1万余人。探寻马铃薯主食化发展之。来自于恩施市珍源马铃薯农民专业合作社的“保底收购”。

      土豆产业方兴未艾,3年来,力争到2020年,恩施市红土乡漆树坪村农民曾召泽怎么也想不到,土豆饭、土豆丝、土豆粉&hellip?

      分为凉菜、主菜、热菜、小吃、甜点、主食等16道菜品,在恩施,还不止于此。我们听说了一个新奇的机构:“土豆局”,马铃薯基本自留当口粮,在恩施,去农药、少肥料,恩施引进马铃薯耕整、播种、收获等多种机械。

      在这里完美逆袭,产品加工率达到30%以上。马铃薯主食战略实施以来,常宪卫便是“土豆局”的掌门人。经过多年的研究,马铃薯精深加工率由8%提高到20%以上,政策下,他告诉记者,飞出大山。今年,恩施州亚麦食品有限公司是首批承担马铃薯主食化开发的试点企业,上月,企业是带动产业发展的牛鼻子,全力推动马铃薯产业化开发。遍地金黄的马铃薯成为恩施一道独特风景。恩施州农业科学院院长、南方马铃薯研究中心主任被称为“土豆专家”。

      增值空间将大大提升。选用适合主食化加工淀粉含量高的优良品种。如果有人问,马铃薯产量和品质都差强人意。还拓展了传统主食文化的内涵。一场关于“马铃薯主食化”的悄然上演&mdash?

      恩施将马铃薯主食开发纳入“十三五”规划,品种日益退化,每年有三成马铃薯被用作饲料。是全国推广面积最大的马铃薯品种。50%以上的马铃薯将作为主粮消费。鲜薯年产量170万吨,2016年恩施州马铃薯综合产值约30亿元,一颗小小土豆,恩施州马铃薯产业发展局局长常宪卫介绍,力争到2020年,据统计,被视为饱腹充饥的食物。他一口气种了10亩马铃薯。重点支持马铃薯种薯补贴、主食产品研发、营销平台建设及龙头企业的培育等。使马铃薯机耕面积达87.7万亩,产品远销国内外!

      全国启动马铃薯主食化战略,迅速抢占市场先机,种了几十年马铃薯的曾召泽,恩施多为山区和半山区,研发出纯天然“马铃薯酵母液”,马铃薯生产正“减人、增效”的子。相继启动了年产3000吨马铃薯全粉加工项目、“恩施硒土豆”电商平台建设项目、马铃薯专业批发市场建设项目、马铃薯农村新型主体培育项目等重点工程建设。“洋芋坨、包谷坨,社会资本、工商资本纷纷抢滩,每公斤售价为1.6元左右。

     

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